Panqueques Integrales/Veganos de plátano y blueberrys

Gran parte de mi trabajo es estar sentada editando fotos (soy fotógrafa freelance) y como todo tiene sus pros y contras, pero uno de los pros que más disfruto es poder  organizar el… Sigue leyendo

Propiedades del Kale (col rizada)

Una recolección de las propiedades de estas maravillosas hojitas rizadas: 1. Es baja en calorías y alta en fibra Una taza de col rizada tiene sólo 36 calorías, 5 gramos de fibra y… Sigue leyendo

Smoothie de Kale e hinojo

Luego de comprar este hermoso Kale (col rizada) en la Bioferia de Miraflores (Parque Reducto) empecé a buscar recetas de smoothies donde poder utilizarlo e indagar más sobre sus propiedades. En este caso… Sigue leyendo

El Bar Verde

Si un lugar se llama El Bar Verde, ese es un lugar al cual tenía que visitar, por qué? simple, tiene la palabra mágica “verde” y por casualidades de la vida queda muy cerca… Sigue leyendo

Photonika Restaurante Crudivegano

El término Crudivegano es aún una excentricidad para muchos pero para otros es una forma de vivir, para mí es a lo que aspiro ser. En Lima vamos encontrando más opciones crudas en los… Sigue leyendo

El Jardín de la Casa Roja

Dirección: Gral. Silva 699-San Antonio, Miraflores Teléfono: 446 19 22 face: https://www.facebook.com/pages/El-Jard%C3%ADn-de-La-Casa-Roja/561644400601849

Queque Vegano de Manzana y Pasas

Hacer queques no requiere de habilidades extraordinarias en repostería, todo lo contrario, son súper simples de hacer :) Me gusta acompañarlos con frutas para que tengan textura y sean más nutritivos. Ingredientes: –… Sigue leyendo

Belgicius en Barranco

Belgicius queda en la misma recta de los famosos Sandwiches Monstruos y tienen el mismo modo de atención, abren hasta las 3 de la madrugada (por ahí empezamos bien, porque para los vegetarianos… Sigue leyendo

Café Cultural Restaurant Expreso Virgen de Guadalupe (vegetariano/vegano)

Para los que han pasado por la plaza mayor de Barranco les debe de haber llamado la atención el pequeño vagoncito que se encuentra a uno de los lados, se trata del Restaurante… Sigue leyendo

El Cafecito de Almazen

Estaba por Miraflores con Clarisol a la hora del lonche (y digamos que somos dos vegetarianas con muy buen diente) y pasamos a conocer el segundo piso de Almazen, tienen un montón de… Sigue leyendo